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ご挨拶

GREEYING​

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こだわりの食材

信頼のおける仲卸から仕入れる『天然黒マグロ』。
上質の脂がスッキリした甘味とコクを引き出します。
食した後に口の中に広がる美味しさの余韻は
天然モノだからこそ。
​際立つ旨さが多くのお客様に支持されています。

自慢の一品

宮崎県から仕入れる国産の厳選した穴子をふっくら柔らかく煮あげています。
開業以来継ぎ足して使っているツメは穴子との相性抜群で思わず唸る美味しさ。
​至福の味として自信を持っておすすめする一品です。

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