2025年11月1日
「寒くなると、あたたかいものが恋しくなる。」
せっかく食べるなら“ただの鍋”ではなく、本当に美味しいしゃぶしゃぶを。
新鮮で美味しい「白子」や「鰤」を扱うお店は、実はそう多くありません。
素材の質も、出汁の取り方も、料理人の腕で味が決まります。
「本物の旬」を味わいたい。そんな声に応えて、大吉が冬の入口にご用意しました。
職人が引く一番出汁をベースに、脂がのった寒鰤をさっとくぐらせる「鰤しゃぶ」。
そして、とろけるように濃厚な「白子しゃぶ」。
それぞれが“旬の極み”を迎えるこの時期だけの逸品です。
仕入れは信頼の市場から。同じネタでも、大吉だからこそ出せる・香り・出汁の深みがあります。
一口でわかる“味の違い”を、どうぞご体感ください。
▶︎ 北海道産 鰤しゃぶ 1,980円(税込2,178円)
▶︎ 北海道産 鱈白子しゃぶ 2,000円(税込2,220円)
冬季限定。仕入れ分がなくなり次第、終了となります。
創業より、地元で選ばれ続けてきた寿司割烹 大吉。
季節ごとに変わる限定メニューは、多くのお客様がリピートする人気企画です。
「お祝い」「会食」「ご夫婦の夜ごはん」にも安心してご利用いただけます。
仕入れ数に限りがあり、売り切れ次第終了となります。
寒鰤と白子が最も美味しいこの季節を逃すと、次は来年になります。
今すぐ、旬のごちそうを。
ご予約・お問い合わせはお電話またはLINEから承ります。
👉 席数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
冬の入口、湯気のごちそう。
寿司割烹 大吉「鰤しゃぶ・鱈白子しゃぶフェア」
——出汁が香る、旬の贅沢。
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寿司懐石 大吉
営業時間
ランチ 11:00〜15:00 (L.O14:30)
ディナー 17:00〜22:00(L.O21:00)
定休日
毎週火曜日+各週水曜日
お問い合わせ
0480-33-0708
埼玉県北葛飾郡杉戸町下高野1558-4
杉戸高野台駅から徒歩15分
和戸駅から徒歩 20分
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